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青龍板栗的科普(下)
- 2021-12-14-

  2.防治心血管疾病栗子富含不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,能有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,對人體健康有益。

  3.強筋健骨,延緩衰老栗子富含維生素C,能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能,防治骨質疏松、腰腿酸軟、筋骨酸痛疲勞等。,并延緩人體衰老。它們是老年人理想的健康水果。

  4.栗子生吃,每天5到8個,適合吐血便血。

  5.早晚生吃2個栗子,對腎虛尿頻的老年人有益。十栗子、豬腎、薏米、大米煮成粥,可治療一般腎虛引起的腰腿無力。

  四、栗子的治療價值

  板栗也是滋補治病的良藥。祖國醫學認為,栗子性甘性溫,具有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫的功效。適用于腎虛、腰腿痛、小便不利、脾胃虛弱等引起的慢性腹瀉、跌打骨折、淤血腫痛、皮膚瘡瘍、骨痛。中醫理論認為,“腎主骨,腰為腎之府?!彼匝人嵬粗饕悄I虛引起的。栗子是腎的果實,可以益腎,吃起來自然有效。古人用栗子治病,多方面滋補。用于栗子30克,用水煮熟,放入適量紅糖,每晚睡前服用一次。對身體虛弱、病后四肢無力有效;補腎益氣,強筋骨,可用栗子、大米適量煮粥,每日加白糖一次。老年人腎虛腰酸腳弱,每天早晚吃7個風干生栗子,嚼成漿咽下;新鮮栗子30克也可以,放在火里煮,每天早晚各一次。治跌打損傷、淤血腫痛,可用生栗子去殼,將肉磨成泥,敷于患處。

  因為生栗子難消化,熟食易停滯,不宜一次吃太多。任何有脾虛、消化不良甚至溫熱的人都不應該吃。另外,用栗子治病,需要生吃。李時珍介紹的方法是:“把栗子裝在袋子里,晾著,每天早上吃十幾個栗子,然后吃豬腎粥幫助它們,它們就會長時間強壯?!背缘臅r候細細咀嚼,味道無渣。變成漿狀,可以一點一點咽下去,達到效果。

  5.板栗禁忌

  1.栗子“極難生,熟而易滯氣”,脾胃虛弱,消化不良者不宜多食。

  2.新鮮栗子容易變質發霉。吃發霉的栗子會導致中毒,所以變質的栗子不能吃。

  3.脾胃虛弱、消化不良或風濕的人不宜食用。

  4.糖尿病患者不宜進食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良、風濕的人不宜多吃。


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