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青龍特產:杏仁粥
- 2021-12-09-

  青龍特產:杏仁粥

  杏仁分為苦杏仁和甜杏仁??嘈尤嗜胨?;雖然甜杏仁也被用作藥,但它們主要用于食物。祖國醫學認為,甜杏仁具有潤肺、去燥、止咳、潤腸的作用。杏仁粥可防治干咳無痰、咳喘及寒燥便秘,其營養易被人體消化吸收,特別適合老年人冬季食用。

  11%,還有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸和苦苷等營養成分,特別富含鈣,含量是牛奶的兩倍。此外,微量元素硒的含量居各類堅果之首。杏仁中的硒和維生素E結合,可以更好地清除人體內的自由基,預防疾病,延緩衰老。

  用去皮去尖的甜杏仁25克,粳米50-100克,冰糖適量,水適量。首先用大火煮開,然后用小火慢慢煮,直到粥熟。吃杏仁粥還可以補充人體內的水分,滋補強身。

  青龍位于東北、華北兩大經濟區結合部,東鄰渤海,南靠京津唐,北與遼寧接壤,處于中國經濟新增長極環渤海、環京津經濟圈內。青龍自然環境得天獨厚,屬北溫帶濕潤大陸性季風氣候,四季分明,日照充足,晝夜溫差大,綜合地理位置很優越。

  青龍縣被國林業局確定為“全國經濟林建設先進縣”和“中國蘋果之鄉”,全縣林地面積328萬畝,森林覆蓋率60%。有各類果園61萬畝,蘋果、青龍板栗、梨、杏、核桃、山楂等干鮮果品常年產量15萬噸。青龍甘栗、龍富蘋果享譽國內外,倍受消費者青睞。青龍縣是“中國奚族文化之鄉”、“百佳深呼吸小城”、“河北雜糧之鄉”和“河北民間文化藝術之鄉”。


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