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青龍特產:6大推薦菜系
- 2021-09-16-

  青龍特產:6大推薦菜系

  青龍滿族自治縣位于河北省東北部,燕山東麓古長城腳下,屬秦皇島市。下面小編就和大家分享6道青龍縣的地方美食,一起來品嘗:

  1.滿族八碗

  八碗的做法可以分為厚的和薄的。細八碗指:炸魚片、燉蝦仁、全家福、桂花魚骨、燉滑魚、四川肉絲、四川肉丸、松肉等。粗八碗分別是:炒青蝦、紅燒雞絲、全燉雞蛋湯蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、紅燒雞、熟鯉魚等。八碗常用于宴席,每桌八人,桌上八菜。上菜時都用統一的海碗,看起來清爽,吃起來過癮,有很強的地方特色。

  2.青龍豆腐

  青龍豆腐又名青龍豆腐,已被列為秦皇島市“特色名菜”。說到青龍滿族自治縣的地方特產和名菜,有必要提一下豆腐。早在清朝康熙時期,豆腐就隨滿族人來到青龍,至今已有300多年的歷史。豆腐作為當地受歡迎的特色菜之一,已經成為各種餐館的必備菜肴。

  3.葫蘆條

  葫蘆條子是青龍縣的特產,是青龍縣農村常吃的干菜之一。它以其多樣化的食用方法、柔和的香味和悠長的回味深受人們的喜愛。

  4.青龍板栗

  青龍板栗是“京東”的代表產品。COM板栗”,注冊商標為“青龍李贛”。青龍板栗肉甜、肉質好、易保存,是中國美味的板栗之一。它比遷西板栗好,但不如遷西板栗有名。

  5.青龍安梨

  青龍安梨是河北省秦皇島市青龍縣的特產。青龍安梨是一種大、薄、耐貯的梨,是北京、天津、唐、秦等地梨果的主要產地和東北地區的市場。

  6.青龍蘋果

  說到紅富士蘋果,每個地區都有,但市場上真正純正的紅富士蘋果并不多。要說哪里的紅富士蘋果天然、純正、美味,青龍紅富士蘋果就在其中。青龍果不僅暢銷北京、天津、東北和東南沿海城市,還暢銷歐盟、東南亞、俄羅斯等國和地區。


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